Dúvida diluição ácido peracético

Sanitização no processo de produção e envase

Moderadores: james amorim, james amorim, james amorim, james amorim

Avatar do usuário
guenther
Mensagens: 13
Registrado em: 25 Jan 2023, 19:01

Publicado: 09/09/2016

A concentração pode ser entre 0,01% a 0,1%.

Exemplo, o Kalyklean S302 tem 1,8%. Se diluir 10ml deles pra cada 1 litro de água, isso dá 0,018%, quase o dobro do mínimo necessário. Em testes de sanitização, eles usam uma concentração bem mais baixa que isso.

Nessa concentração que citei não precisa de enxague, e não irrita as mãos (pelo menos as minhas).

Abraço,
Responder